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        能吃不是好事 兒童如何科學預防肥胖

        發布日期:2018-02-02 13:44:02 來源:中國減肥網
        引導語
          現在,“小胖墩”越來越多,研究發現,不減肥零食是罪魁禍首。日前,貴州一位體重達87.5公斤的13歲女孩因病理性肥胖綜合征去世。生前,其父親一直認為能吃是好事。其實,這是不科學的想
          極速減肥網向大家推薦:能吃不是好事 兒童如何科學預防肥胖

          現在,“小胖墩”越來越多,研究發現,不減肥零食是罪魁禍首。日前,貴州一位體重達87.5公斤的13歲女孩因病理性肥胖綜合征去世。生前,其父親一直認為能吃是好事。其實,這是不科學的想法。

          據中國疾病預防控制中心數據顯示,我國5歲以下城市兒童超重肥胖率已上升到8.5%,兒童超重、肥胖檢出率均呈持續增長的趨勢。同時有研究指出,中國有12%的兒童超重。專家指出,不減肥的飲食習慣和生活方式促進了兒童肥胖的發展,尤其是不減肥零食已成為越來越多孩子肥胖的主要原因。

          面對零食,媽媽們有點困惑

          最近,市民李女士和王女士遇到了同樣的困惑:李女士的女兒3歲多,經常吵著要吃果凍、棉花糖、餅干等零食??墒抢钆坑X得很多零食都不減肥,還會影響正餐,所以不讓孩子吃零食,可是越禁止,孩子就鬧得越兇??墒抢钆孔罱谡搲锌吹?,有些零食是可以讓孩子吃的,而且對身體發育還有一定的幫助,李女士困惑了,這零食到底該不該吃呢?

          王女士的兒子今年5歲了,從小就胃口好,什么都愛吃,餅干、糖、炸雞腿等,吃完后也不會影響正餐,所以經常吃很多零食??墒乾F在兒子越來越胖了,每次去體檢,大夫都說超重,也不知道是不是吃零食的原因,以后還應不應該讓孩子再吃零食了。
          醫生提醒:能吃不一定是好事
          相關醫生提醒家長,孩子能吃不一定是好事。超重可增加心腦血管疾病、腫瘤和糖尿病的風險,肥胖者更易患骨關節病、脂肪肝、膽石癥、痛風、內分泌紊亂、心理障礙等多種疾患。有資料顯示,大約有60%的超重肥胖兒童伴有至少一種心血管疾病危險因素,如血壓升高、高血脂或高血糖,有超過25%的超重肥胖兒童伴有兩種或兩種以上成人慢性病危險因素。
          造成孩子肥胖的原因很多,從飲食和鍛煉的角度來看,總體是吃的量太多、偏食肉類和三餐比例不當,以及運動量太小造成。另外,肥胖的原因還有病理性和家族遺傳性等。針對以上原因,家長要讓孩子注意三餐比例,多吃高蛋白和維生素含量較豐富的蔬菜、水果、牛奶和豆制品等,少吃肉,同時要加強鍛煉。

          專家解讀:零食可以吃但也有“講究”

          專家介紹,零食可為兒童提供一定的能量及營養素,科學、合理地消費零食,補充一日三餐所缺少的食物種類,可以達到膳食平衡、促進其生長發育的目的,但是一定要三思而后行。

          首先就是要想清楚給孩子什么樣的零食,最好的莫過于新鮮天然的零食。在我們身邊,有很多新鮮天然的食品,如奶類、蔬果類堅果類等,它們既好吃,又富有營養。所以,可經常選擇食用。在選擇時切不可顧著孩子自己的口味與喜好,而忽略了是否有營養、是否有利于減肥。

          其次要注意吃零食的時間,不要因為零食而影響了正餐。吃零食不要距離正餐太近,應在兩餐中間吃。每天吃零食的次數應盡量控制在3次內,量不宜過多,這樣才不會影響正餐。另外,睡前也不應吃零食,否則不利于消化吸收及睡眠,還增加了患齲齒的危險。

          最后一點是家長們尤其要注意的,也是最容易被忽視的,就是孩子無意識地吃零食。許多孩子喜歡邊看電視邊吃零食,關電視時發現已經吃完了兩包脆脆卷,一包爆米花……在這種無意識的過程中,孩子吃的零食經常會過量。因此,建議父母幫助孩子養成有計劃食用零食的習慣,預先準備少量或者小包裝的零食,避免無意識地吃得過多。

          溫馨提示:零食也分級別

          早在2007年,衛生部就公布了《兒童零食消費指南》,將兒童零食分為“可經常食用”、“適當食用”和“限制食用”三個級別,以便家長們酌情為孩子購買。

          可經常食用的零食(可每天食用):低脂、低鹽、低糖類。如:水煮蛋、無糖或低糖燕麥片、煮玉米、全麥面包、全麥餅干、豆漿、烤黃豆、香蕉、西紅柿、黃瓜、梨、桃、蘋果、柑橘、西瓜、葡萄、純鮮牛奶、純酸奶、瓜子、大杏仁、松子、榛子,蒸、煮、烤制的紅薯、土豆,不加糖的鮮榨橙汁、西瓜汁、芹菜汁等。

          適當食用的零食(每周1~2次):中等量的脂肪、鹽、糖類。如:黑巧克力、牛肉片、松花蛋、火腿腸、醬鴨翅、肉脯、鹵蛋、魚片、蛋糕、月餅、怪味蠶豆、鹵豆干、海苔片、蘋果干、葡萄干、奶酪、奶片、琥珀核桃仁、花生醬、鹽焗腰果、甘薯球、地瓜干、果汁含量超過30%的果(蔬)飲料如咖啡、山楂飲料、杏仁露、乳酸飲料等,鮮奶冰淇淋、水果冰淇淋。

          限制食用的零食(每周不超過1次):高糖、高鹽、高脂肪類。如:棉花糖、奶糖、糖豆、軟糖、水果糖、話梅糖、炸雞塊、炸雞翅、膨化食品、巧克力派、奶油夾心餅干、方便面、奶油蛋糕、罐頭、蜜棗脯、胡蘿卜脯、蘋果脯、煉乳、炸薯片、可樂、雪糕、冰淇淋等。

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